Kraus Yerba Maté Pure Leaf Organic je bio yerba maté bez stonků z argentinské provincie Misiones. Vyrábí se z listů cesmíny paraguayské (Ilex paraguariensis) a díky sušení horkým vzduchem má jemnější, čistou chuť bez výrazného kouřového tónu.
Značka Kraus klade důraz na šetrné a udržitelné pěstování. Při produkci nepoužívá herbicidy, pesticidy ani umělá hnojiva a dbá na dlouhodobou úrodnost půdy i zachování biodiverzity. Výsledkem je čistá yerba s nízkým podílem přirozeného prachu, vyváženým nálevem a ověřeným původem.
bio yerba maté bez stonků
původ: Misiones, Argentina
sušená horkým vzduchem
bez výrazné kouřovosti
nízký podíl prachu
bez herbicidů, pesticidů a umělých hnojiv
přirozeně bez lepku
Hmotnost: 500g
Doporučená příprava
Teplota vody: 70–75 °C (nižší teplota pomáhá kontrolovat intenzitu)
Množství: 3/4 kalabasy
Ideální s bombillou s jemným filtrem kvůli vysokému množství prášku
Příprava ve French pressu / čajové konvici: Na 1 litr použijte přibližně 12 g maté a nechte louhovat při 80 °C asi 5 minut.